Wok - trin for trin, af Hanne Holm
Tænk på det du spiser.Tænk på miljøet.
Det er nemt og hurtigt at lave mad med wok, og man bør ikke snyde sig selv for bekendtskabet med dette årtusind gamle og på samme tid meget moderne køkkenredskab.
Hanne Holm viser trin for trin, hvordan wokkens særlige egenskaber med lynstegning og et minimalt forbrug af fedtstof gør den velegnet til at bevare råvarernes smag og næring. Ved at tilsætte eksotiske krydderier bliver retterne til velsmagende, smukke og sunde måltider. i alt 96 sider.
Spørg os om denne vare